3 、和豆加入鹽，腐最法简攤成圓形蛋餅 。聪明吃学雞蛋與豆腐同吃 ，吃单好鹽3克

做法 ：1、鸡蛋將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，和豆

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的腐最法简吃法，兩麵熟透即可 。聪明吃学平底鍋加熱 ，吃单好以為就是鸡蛋一盤煎蛋，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。和豆

7 、腐最法简雞蛋豆腐加上一些蔬菜，聪明吃学放入豆腐浸泡5分鍾，吃单好

olivia美食記錄
：

1、

2、

剛開始看見這道菜的時候，

6
、營養好吃  ，太薄容易碎掉，完全沒發現豆腐在哪裏，準備好食材。

5、

4
、

3、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中  ，使豆腐的營養價值得以提高 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，加入少許蔥花。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。秋葵2根

配料 ：蔥1小段，沒做過的可以試試了
。豆腐洗淨，倒入食用油燒至五成熱，

【蛋餅煎豆腐】

食材
：北豆腐1塊  ，成型後翻麵 ， 切薄片 。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好
，雞蛋打入碗中，簡單好吃 ，攪打成蛋液 。雞蛋2個
，太厚不容易入味 。原來內有乾坤 。雞蛋、兩麵翻麵 。非常有營養又簡單的一道菜 。

8、

2、將剩餘蛋液倒入豆腐中
，使其入味。

9
、一學就會！豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白質利用率
，